Nyárzáró szalonnasütés

Fogytak a lapok a naptárban, fogytak a napok a nyárból… ennek ellenére nem búslakodtunk. Péntek kora esti (szalonna) sütögetésre vártuk a tábortűz, parázs és a finom falatok kedvelőit a pusztamérgesi Móra Ferenc Művelődési Ház mögötti területre. A sütéshez alapanyagok (szalonna, mini virsli, hagyma, paprika, kenyér) és nyárs biztosított volt.
Fújt a szél, rezgett a léc a nyárzáró szalonnasütés elején, de egy kis csúszással – és fokozott óvatossággal – megkezdődhetett a program.
Ahol a füst, ott a meleg is… ez tartotta a lelket a szemüket, orrukat törölgető jelenlévőkben, amíg rendesen lángra nem kapott a karbantartó csapata által gondosan összekészített kis máglya. A nyársak is készen álltak, így az önkormányzat által biztosított és Csongrádiné Gabi által összeválogatott alapanyagokat mindenki az ízlése szerint sütögethette.

Sózott szalonna, mini virsli, lila hagyma és paprika került a tűz fölé… és szerencsétlen esetben olykor bele is. Zeneszó és tűzbiztosítás mellett múlt az idő, hát persze, hogy a szirénát és a villogót ki kellett próbálni!
A leszálló est még a parázs mellett találta a csapatot, a leglelkesebb tűzoltójelölt pedig tetőtől talpig bevetési felszerelésben segédkezett a tábortűz maradékának oltásában. Köszönjük a segítőknek a program létrejöttéhez nyújtott munkáját!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük